河粉的家常做法大全 ,河粉的家常吃法大全

  发布时间:2025-06-10 16:57:54   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 阿勒泰炒河粉最好吃的家大全做法
  2. 正宗炒河粉家常做法
  3. 广东河粉最正宗做法

阿勒泰炒河粉最好吃的做法

牛肉河粉是我的最爱 。起锅烧油下切好的常做吃法牛肉翻炒 ,下青红椒洋葱块,法大粉加盐调味,全河料酒  ,家常砂子糖少许,河粉老抽上色 ,家大全西红柿丁,常做吃法加入河粉翻炒 ,淋入味极鲜出锅。太好吃了

正宗炒河粉家常做法

材料:

河粉500克 ,牛肉50克 ,绿豆芽50克,葱段50克,蒜蓉10克 ,炒粉汁1小勺  。

粉汁做法:酱油50克,老抽50克 ,蚝油30克,美极鲜酱油30克,白糖10克,味精3克,鸡粉5克 ,盐3克,水100克。锅里热油放入蒜子,干葱头 ,葱和香菜煸炒制香时 ,把调配好的调料放入,小火慢慢煮10分钟后 ,把配料捞出即成炒粉汁

炒牛河做法:

1.将牛肉用刀横着纹路切成片,用适量的酱油 ,蚝油,料酒和淀粉抓均腌制待用 。绿豆芽清洗干净,葱切成段 ,河粉条条松开备用 :

2.热锅冷油后 ,把腌制好的牛肉倒入,中火煸炒制7成熟时 ,出锅待用 :

3.热锅冷油后 ,把河粉倒入  ,小火煸炒制香时 。放入炒粉汁翻炒均匀后  ,放入绿豆芽,炒香的牛肉和葱段 ,开最大的火  ,快速炝炒制香即可出锅 :

广东河粉最正宗做法

1  、准备食材,河粉 、瘦肉 、葱姜 、香葱香菜。

2、依次切好,装盘备用。

3 、锅里放清水 ,水沸腾后,下河粉  ,40秒左右 ,漏勺捞起 。

4 、装碗里,备用。我准备的是两人份量 。

5 、开始做河粉的汤底。蒜粒爆香 。

6 、加入1升清水 ,放入瘦肉 ,姜末,煮10分钟左右 。

7、放入调料 ,酱油,蚝油 ,盐 。最后,关火前30秒,放入葱花香菜 。

8、沸腾的瘦肉汤 ,倒入河粉 ,就完成了。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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