油淋茄子做法家常 油淋茄子做法家常窍门

  发布时间:2025-06-11 00:43:14   作者:玩站小弟   我要评论
本篇文章给大家谈谈油淋茄子做法家常,以及油淋茄子做法家常窍门对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。 。

各位老铁们,鱿鱼鱼仔大家好,法大法今天由我来为大家分享鱿鱼仔做法大全家常 ,全家全以及鱿鱼仔的常鱿常做法大全 家常的相关问题知识,希望对大家有所帮助 。鱿鱼鱼仔如果可以帮助到大家,法大法还望关注收藏下本站,全家全您的常鱿常支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈 ,鱿鱼鱼仔下面我们开始吧 !法大法

本文目录

  1. 鱿鱼籽怎么烧
  2. 有籽鱿鱼的全家全做法
  3. 全籽鱿鱼的家常做法

鱿鱼籽怎么烧

用料:鱿鱼籽1000克 、葱15克、常鱿常姜10克 、鱿鱼鱼仔米酒20克 、法大法豆豉油20克、全家全明油20克 、食用油10克 。

做法步骤 :

1 、首先将解冻好的鱿鱼仔用筷子将其肚子里的内脏和墨囊夹出去 。

2 、然后将所有处理好的鱿鱼仔清洗干净,然后控干水分备用。

3、然后将准备好的姜切成片 ,葱白切成段和姜放在一起,然后葱剩下的部分也切成段备用  。

4、起锅烧热  ,下入适量的油,然后将姜片和葱白段下入锅内开始爆炒 。

5、爆出香味后 ,将控好水分的鱿鱼仔下入锅内开始煎制  。

6、煎至一面发红后  ,就翻过去煎制另一面,然后两面来回翻动煎制。

7 、煎至1分钟后,沿着锅边淋入适量的米酒。来回在翻动几次鱿鱼仔。

8、然后再沿着锅边淋入豆豉油激发出鱿鱼仔的香味,继续翻炒鱿鱼仔。

9、鱿鱼仔翻炒均匀后 ,下入切好的葱段 ,淋上适量的明油继续翻炒 。

10 、翻炒几下均匀后 ,关火出锅装盘即可 。

有籽鱿鱼的做法

用料 :

有籽鱿鱼10只

辅料 :

萝卜1个

调料 :

色拉油适量 ,食盐少许  ,味精2克,姜5克,蒜5克 ,干辣椒4个,小葱5克

笔管的泡洗:

1.笔管干用温水泡发1-2个小时 。

2.稍微发泡膨胀后捞起,掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭),择去内脏、墨囊和骨头 ,洗净 。

做法

1 ,锅内少许油,7成热时,下萝卜 、葱段姜蒜片爆香锅子。

2  ,下泡发好的笔管,烹入两勺料酒去腥增香,快速翻炒,略焖3——4分钟 。

4.当笔管干炒至8成熟时  ,下青椒一同翻炒出香。

5.加少许盐、味精 ,出锅装盘。

全籽鱿鱼的家常做法

用料;

主料;鱿鱼200克;洋葱150克;辅料;料酒;适量;香草料;适量;香葱;适量;孜然;适量;生姜;适量;生抽;适量;蜂蜜;适量;老抽;适量;香煎鱿鱼的做法;

1.;把鱿鱼洗干净;

2.;然后加入料酒腌一个小时后再冲洗干净;

3.;加入生姜沫;

4.;再加入腌肉料;

5.;加一点法式香草料;

6.;加适量的生抽;

7.;加适量的老抽;

8.;加入适量的蜂蜜;

9.;加入适量的料酒和清水腌上8个小时;

10.;取出腌好的鱿鱼划上几道口子;

11.;洋葱切碎;

12.;起油锅  ,加入鱿鱼;

13.;煎的有七分熟;

14.;撒入洋葱碎;

15.;再撒入孜然;

16.;再煎一分钟,撒上香葱 ,即可起锅;烹饪技巧;注:鱿鱼比较腥,一定要用料酒先腌后再冲洗。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

  • Tag:

相关文章

  • 肉馅丸子的家常做法?肉馅丸子的家常做法简单

    老铁们,大家好 ,相信还有很多朋友对于肉馅丸子的家常做法和肉馅丸子的家常做法简单的相关问题不太懂 ,没关系 ,今天就由我来为大家分享分享肉馅丸子的家常做法以及肉馅丸子的家常做法简单的问题 ,文章篇幅可能偏长,
    2025-06-11
  • 家常饭菜做法?家常饭菜咋做

    大家好,感谢邀请 ,今天来为大家分享一下家常饭菜做法的问题,以及和家常饭菜咋做的一些困惑,大家要是还不太明白的话 ,也没有关系 ,因为接下来将为大家分享 ,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!本
    2025-06-11
  • 粉炖肉家常做法(粉炖肉家常做法大全)

    大家好 ,如果您还对粉炖肉家常做法不太了解 ,没有关系,今天就由本站为大家分享粉炖肉家常做法的知识  ,包括粉炖肉家常做法大全的问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的问题 ,下面我们就开始吧!本文目录红曲粉炖
    2025-06-11
  • 家常饭的做法大全 家常饭的做法大全500

    大家好 ,今天来为大家分享家常饭的做法大全的一些知识点,和家常饭的做法大全500的问题解析 ,大家要是都明白,那么可以忽略 ,如果不太清楚的话可以看看本篇文章 ,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起
    2025-06-11

最新评论